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Pescado Crocante Limón Hierbas

Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 4 porciones
Calories 350
Disfruta de un pescado crujiente y aromático, perfecto para una comida ligera y sabrosa.

Ingredients

Proteínas

  • 4 filetes filetes de pescado blanco (tilapia o bacalao)
  • 2 cucharadas eneldo fresco picado
  • 1 cucharadita ajo en polvo
  • 2 cucharadas perejil fresco picado
  • 1 taza panko
  • 2 cucharadas jugo de limón exprimido
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 120 ml crema ácida
  • 1 cucharadita jugo de limón
  • 1 cucharada hierbas frescas (eneldo o perejil)

Instructions 

  • Precalienta el horno a 220°C y engrasa la bandeja.
  • Seca y sazona los filetes con sal y pimienta.
  • Mezcla panko, ajo, perejil y eneldo en un bol.
  • Combina aceite y jugo de limón, pasa los filetes por esta mezcla y cúbrelos con panko.
  • Hornea 15-20 minutos hasta dorar.
  • Mezcla crema, hierbas y jugo de limón y sirve sobre el pescado.

Notes

Para un toque extra, añade rodajas de limón al servir.
Calories: 350kcal
Cost: $15
Course: Plato principal
Cuisine: Internacional
Keyword: pescado