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Leckere Wraps mit würzigem Hackfleisch

Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 4 portions
Calories 550
Diese würzigen Hackfleisch-Wraps sind schnell zubereitet und perfekt für ein leckeres Mittag- oder Abendessen.

Ingredients

Meat

  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 1 stück Zwiebel, gewürfelt
  • 2 zehen Knoblauch, gehackt
  • 1 stück Paprika, gewürfelt
  • 1 Dose ca. 300g Mais, abgetropft
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel
  • 0.5 Teelöffel Chili-Pulver (optional)
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer
  • 4 Stück Weizentortillas
  • 2 EL Olivenöl
  • 100 g geriebener Käse (optional)
  • 100 g Sour Cream oder Joghurt

Garnish

  • Frische Kräuter (z.B. Koriander oder Petersilie) (zum Garnieren)

Instructions 

  • Erhitze Olivenöl in einer Pfanne und brate Zwiebel und Knoblauch 2-3 Minuten.
  • Füge Hackfleisch hinzu und brate bis es braun und durchgegart ist.
  • Gib Paprika, Mais, Gewürze, Salz und Pfeffer dazu und koche 5 Minuten.
  • Tortillas in einer separaten Pfanne 1-2 Minuten pro Seite erwärmen.
  • Verteile die Hackfleisch-Mischung auf den Tortillas, bestreue mit Käse, rolle zu Wraps und garniere mit Kräutern. Serviere mit Sour Cream.

Notes

Für extra Würze kannst du Chili-Pulver nach Geschmack hinzufügen.
Calories: 550kcal
Cost: $12
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Keyword: Hackfleisch