Go Back
Print
Notes
Smaller
Normal
Larger
Print
Flatbread bruschetta
Prep Time
10
minutes
minutes
Cook Time
10
minutes
minutes
Total Time
20
minutes
minutes
Servings
4
pieces
Calories
250
A quick and flavorful appetizer featuring fresh tomato salsa on crispy flatbreads topped with pesto and basil.
Ingredients
Vegetables
4
pieces
tomaten
(ripe, small)
1
el
olijfolie
(extra virgin)
1
teen
knoflook
(clove, minced)
1
tl
gedroogde basilicum
(or verse basilicum)
2
el
pesto
evt.
rucola
(optional)
zout en peper
zout en peper
(to taste)
4
flatbreads
flatbreads
(store-bought)
Instructions
Snijd de tomaten in kleine blokjes en meng met olijfolie, knoflook, zout, peper en basilicum.
Bak de flatbreads volgens instructies en besmeer met pesto.
Beleg de flatbreads met tomatensalsa en rucola, indien gewenst.
Notes
Gebruik rijpe tomaten voor de beste smaak.
Calories:
250
kcal
Cost:
$12
Course:
Appetizer
Cuisine:
Italian
Keyword:
bruschetta